Asturias recupera la marca 'Maestros artesanos' y avanza hacia la IGP en cuchillería
Asturias recupera la marca 'Maestros artesanos' y avanza hacia la IGP en cuchillería, con una inversión de más de medio millón de euros para fortalecer el sector.
El Gobierno del Principado de Asturias anunció la reactivación de la marca 'Maestros artesanos' y la próxima obtención de la primera Indicación Geográfica Protegida (IGP) fuera del sector agroalimentario. La inversión prevista para 2023 supera el medio millón de euros, con el objetivo de fortalecer el sector artesanal en la región.
Estas medidas responden a una estrategia de apoyo a la tradición artesanal, especialmente en oficios como la cuchillería, que cuenta actualmente con cerca de diez profesionales inscritos en el registro autonómico. La iniciativa incluye la recuperación de una acreditación que requiere experiencia y vocación formadora, aspectos clave para garantizar la transmisión del legado y facilitar el relevo generacional, en el que se observa una participación femenina creciente.
El impulso a la IGP de la cuchillería de Taramundi supone un avance en la protección y diferenciación de productos artesanales asturianos en mercados nacionales e internacionales. La propuesta, que será elevada al consejo asesor de artesanía, tiene previsto su reconocimiento formal a principios de julio, fortaleciendo la identidad del sector y promoviendo su competitividad.
Desde el punto de vista político, estas acciones reflejan la voluntad del Ejecutivo de potenciar la economía local mediante la valorización del patrimonio artesanal, alineándose con las políticas europeas de protección de marcas de calidad. La iniciativa también busca diversificar la economía asturiana, tradicionalmente centrada en sectores como la industria y el turismo.
El sector artesanal en Asturias, con más de 240 inscritos en el registro autonómico, representa un importante patrimonio cultural y económico. La recuperación de la marca 'Maestros artesanos' y la IGP aportarán una mayor visibilidad y valor añadido a estos oficios, facilitando su sostenibilidad a largo plazo y su incorporación a las cadenas de valor globales.
De cara al futuro, la puesta en marcha de estas medidas busca consolidar la artesanía como un elemento diferenciador de la economía asturiana. La combinación de protección jurídica y apoyo institucional apunta a fortalecer la transmisión de conocimientos y la innovación en el sector, en línea con las tendencias europeas y las demandas de consumidores cada vez más interesados en productos con historia y calidad certificada.