El ERA cancela contrato de cocina en residencias por incumplimiento

El organismo Establecimientos Residenciales de Asturias (ERA) ha decidido rescindir el contrato del servicio de cocina con la empresa Global Plan Integral de Servicios, S.L. (Catering 45) en las residencias de Arriondas, Llastres e Infiesto, debido a su constante incumplimiento de los términos acordados.

Ante esta situación, el ERA ha iniciado el proceso para licitar un nuevo contrato que garantice el servicio de alimentación a los residentes en las tres residencias afectadas, asegurando que no se verán perjudicados por esta decisión.

El contrato actual, adjudicado por 1.864.694 euros, tenía validez desde el 23 de abril de 2024 hasta el 30 de abril de 2025, y fue obtenido tras una competencia abierta y justa. A lo largo de su vigencia, el ERA ha cumplido con todas sus obligaciones contractuales, incluido el pago puntual de las facturas correspondientes.

Desde el inicio del contrato, se han realizado múltiples requerimientos a Catering 45 debido a su deficiente desempeño en el servicio. A pesar de la intención de la empresa de ceder el contrato a otra compañía, permitida legalmente, el ERA ha facilitado el proceso de cesión al máximo, aunque la documentación necesaria no ha sido entregada por la empresa hasta la fecha.