La prestigiosa Bodega CM de Matarromera, en colaboración con Disceas, su distribuidor en Asturias, ha puesto en marcha la III edición de las Jornadas Gastronómicas 'Nuestres Fabes con CM', con el objetivo de promover la fusión entre la cocina asturiana y los vinos de Rioja.

Un total de más de 50 restaurantes en toda la región asturiana se han unido a estas jornadas, ofreciendo menús especiales centrados en la combinación de fabes y los vinos de la reconocida Bodega CM de Matarromera. La lista completa de los restaurantes participantes se puede consultar en la página web oficial del evento: https://jornadasgastronomicas.bodegacmdematarromera.es/

El propósito de este evento es destacar "la perfecta armonía entre las fabes asturianas y los vinos de la bodega riojana, en particular el Ribeiro CM Viña Tenencia y el prestigioso vino CM de Matarromera", según han resaltado desde la organización.

La presentación de estas Jornadas se llevó a cabo el pasado martes en Oviedo, en El Bodegón de Teatinos, donde los líderes de ambas empresas, Carlos Moro y Silverio Argüelles, han hecho hincapié en la "importancia" de esta iniciativa que promueve la excelencia gastronómica y vinícola en la región.