OVIEDO, 5 de abril.

En una emocionante etapa del XV Certamen de la Meyor Primer Sidre L'Añu, se han dado a conocer las sidras que competirán por el prestigioso título. Los llagares que han destacado en este evento son Germán de Avilés, La Morena de Viella, Cabueñes, Piñera y Huerces de Gijón, así como Prau Monga, de la Viuda de Angelón en Nava. La selección se realizó durante una rigurosa cata a ciegas que se llevó a cabo el pasado sábado.

El evento culminará el próximo miércoles, 9 de abril, a las 18:30 horas, en la reconocida sidrería La Montera Picona de Ramón, ubicada en Gijón. Esta final seguirá el mismo formato de cata a ciegas, con dos rondas y la participación activa del público, quienes tendrán la oportunidad de presenciar las deliberaciones junto a los llagareros finalistas.

El certamen no solo coronará a la sidra ganadora como la representante oficial del XV Certamen de la Primer Sidre L'Añu —que se celebrará en Gijón del 17 al 20 de abril—, sino que también se premiará a los dos mejores competidores, quienes recibirán reconocimientos por su destacada calidad. Este evento resalta la importancia de la sidra en la cultura asturiana y celebra la tradición artesanal de sus productores.