La temporada de bonito en Lonja Gijón podría extenderse hasta octubre debido a la falta de grandes capturas que se han registrado hasta el momento.

En lo que va de temporada, la empresa Lonja Gijón ha subastado más de un millón de kilos de bonito, concretamente 1.060.000 kilos de túnidos, lo que representa un 20% menos que en el mismo periodo del año anterior.

Según información proporcionada por la Autoridad Portuaria de Gijón, las descargas de bonito han sido más lentas de lo habitual, destacándose una semana de mayor actividad a principios de agosto en la que se descargaron 130.000 kilos en solo siete días.

Se ha observado que en esta temporada los barcos no están logrando grandes capturas, especialmente aquellos que utilizan cebo vivo en su faena. Como consecuencia, se prevé que la campaña se prolongue hasta septiembre e incluso octubre.

Los precios en cancha han experimentado un aumento del 20% en comparación con el año anterior, y la calidad del bonito es excepcional, con piezas de gran tamaño y pescado fresco.

Tanto Lonja Gijón como la mayoría de la flota cuentan con la certificación MSC (Marine Stewardship Council), que garantiza una pesca sostenible certificada. Es importante mencionar que Lonja Gijón participa en la campaña 'Gijón Bonito', la cual promueve el consumo de este pescado a través de diversas iniciativas en los establecimientos asociados.